Il Forno del Nonno 80
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Il Forno del Nonno è realizzato a mano, mattone dopo mattone, secondo i principi di una tradizione antichissima.
Il cotto è un materiale naturale, non rilascia sostanze nocive e assicura ai cibi un ambiente salubre anche ad altissime temperature.
La terracotta, per la sua capacità di incamerare e cedere calore, garantisce ai cibi una cottura uniforme e sapori inimitabili.
Il Forno del Nonno, se installato correttamente, può mantenere la temperatura di cottura per quasi tre giorni!
Diametro interno: 80 cm;<br /></span><span style=”font-size: inherit;”>Ingombro massimo: 97 cm;
Altezza: 50 cm;
Larghezza bocca: 42 cm;
Peso della cupola: 120 kg.
Il piano cottura è composto di 4 lastre, ognuna del peso di 20 kg. Il peso totale del forno è di 200 kg.
Forno del nonno a legna per pizza 80 cm – Il Forno del Nonno
Il Forno del Nonno è un forno a legna per pizza 80 cm realizzato interamente a mano, seguendo una tradizione antichissima. Ogni mattone viene posato con cura, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità . La sua struttura in cotto naturale assicura un ambiente di cottura sano, privo di sostanze nocive, e ideale per esaltare i sapori autentici della cucina a legna.
Cottura perfetta grazie alla terracotta
La terracotta è il segreto di questo forno: la sua capacità di incamerare e rilasciare il calore lentamente permette di ottenere una cottura uniforme, esaltando le qualità organolettiche di pizze, pane e altre preparazioni.
Caratteristiche tecniche – Forno del Nonno a legna per pizza 80
- Diametro interno: 80 cm
- Ingombro massimo: 97 cm
- Altezza: 50 cm
- Larghezza bocca: 42 cm
- Peso della cupola: 120 kg
- Piano cottura: composto da 4 lastre da 20 kg ciascuna
- Peso totale del forno: 200 kg
Calore che dura fino a tre giorni
Se installato correttamente, Il Forno del Nonno è in grado di mantenere la temperatura di cottura per quasi tre giorni, permettendoti di sfruttare al massimo il calore accumulato per diverse preparazioni.
Perché scegliere Il Forno del Nonno?
- Costruzione artigianale: ogni forno è realizzato a mano con cura e dedizione.
- Materiali naturali: il cotto garantisce una cottura sana e genuina.
- Massima efficienza: conserva il calore a lungo per un utilizzo prolungato.
- Versatilità : perfetto per pizze, pane, arrosti e molto altro.
Scopri il Forno del Nonno che porta la tradizione direttamente nella tua cucina!
