Il Forno del Nonno è realizzato a mano, mattone dopo mattone, secondo i principi di una tradizione antichissima.
Il cotto è un materiale naturale, non rilascia sostanze nocive e assicura ai cibi un ambiente salubre anche ad altissime temperature.
La terracotta, per la sua capacità di incamerare e cedere calore, garantisce ai cibi una cottura uniforme e sapori inimitabili.
Il Forno del Nonno, se installato correttamente, può mantenere la temperatura di cottura per quasi tre giorni!
Diametro interno: 120 cm;
Ingombro massimo: 137 cm;
Altezza: 52 cm;
Larghezza bocca: 52 cm;
Peso della cupola: 200 kg.
Il piano cottura è composto di 9 lastre per un peso complessivo di 170 kg. Il peso totale del forno è di 370 kg.
Il Forno del Nonno a legna per pizza 120 cm è un forno artigianale realizzato interamente a mano, mattone dopo mattone, seguendo un’antica tradizione. La sua struttura in cotto naturale garantisce un ambiente di cottura sano e sicuro, perfetto per esaltare il gusto autentico della pizza e di molte altre preparazioni.
Grazie alla terracotta, questo forno assicura una distribuzione uniforme del calore, permettendo una cottura perfetta e donando ai cibi un sapore inconfondibile. Inoltre, la sua capacità di trattenere il calore consente di mantenere la temperatura di cottura per quasi tre giorni dopo il riscaldamento.
Uno dei principali vantaggi del Forno del Nonno è la sua capacità di mantenere il calore a lungo, ottimizzando il consumo di legna e offrendo la possibilità di cucinare più pietanze a temperature diverse nel corso del tempo.
Scopri il Forno del Nonno a legna per pizza 120 cm e porta nella tua cucina il gusto autentico della tradizione!