Il Brava è un forno a legna con camera di cottura e camera di combustione separate (cottura indiretta).
La camera di cottura è su tre-quattro livelli ed è realizzata in acciaio inox con una base di piastre refrattarie. Grazie alla presenza dell’acciaio inox lo scambio di calore è molto veloce e consente all’utilizzatore di portare il forno in temperatura in poco tempo.
E’ dotato di luce, ventilazione (per uniformare il calore), termometro e contaminuti.
E’ un forno da esterno, adatto all’utilizzo in giardino o sul terrazzo e le sue finiture lo rendono resistente alle intemperie.
Viene fornito completo di griglie, tre teglie, pinza, molla e comignolo in acciaio.
Il Brava 55 è disponibile nella versione profonda 80 cm oppure 100 cm (camera di cottura).
Misure esterne: P 112,5 oppure 132,5– L 96 – H 251 cm
Camera di cottura: P 80 oppure 100 – L 55 – H 43 cm
Peso: 310 – 410 kg
Il Comap Brava 55 forno a legna è progettato per offrire la massima efficienza grazie alla cottura indiretta, che separa la camera di combustione dalla camera di cottura. Questa tecnologia permette di ottenere risultati eccellenti, distribuendo il calore in modo uniforme senza contatto diretto con la fiamma.
Il Comap Brava 55 è disponibile in due varianti, per garantire la massima flessibilità di utilizzo:
La camera di cottura è realizzata in acciaio inox e dotata di una base in piastre refrattarie, che garantisce una trasmissione del calore rapida e una cottura uniforme. Inoltre, il forno offre tre o quattro livelli di cottura, permettendo di preparare più pietanze contemporaneamente senza dispersioni di calore.
Grazie alla sua struttura resistente alle intemperie, il Comap Brava 55 è ideale per essere installato in giardino o sul terrazzo, garantendo prestazioni affidabili in ogni condizione atmosferica.
Scopri il Comap Brava 55 e porta il gusto autentico della cottura a legna nel tuo spazio all’aperto!