Il Brava è un forno a legna con camera di cottura e camera di combustione separate (cottura indiretta).
La camera di cottura è su tre livelli ed è realizzata in acciaio inox con una base di piastre refrattarie. Grazie alla presenza dell’acciaio inox lo scambio di calore è molto veloce e consente all’utilizzatore di portare il forno in temperatura in poco tempo.
E’ dotato di luce, ventilazione (per uniformare il calore), termometro e contaminuti.
E’ un forno da esterno, adatto all’utilizzo in giardino o sul terrazzo e le sue finiture lo rendono restistente alle intemperie.
Viene fornito completo di griglie, tre teglie, paletta, molla e comignolo in acciaio.
Misure esterne: P 111 – L 85 – H 212,5 cm
Camera di cottura: P 80 – L 45 – H 41 cm
Peso: 290 kg
Il Comap Brava 45 forno a legna è la soluzione ideale per chi desidera un forno da esterno resistente, performante ed efficiente. Grazie alla tecnologia di cottura indiretta, la camera di combustione è separata dalla camera di cottura, garantendo una distribuzione uniforme del calore senza contatto diretto con la fiamma.
La camera di cottura è realizzata in acciaio inox e dispone di una base in piastre refrattarie, che trattengono e rilasciano il calore gradualmente per una cottura uniforme e precisa. Il forno è dotato di tre livelli di cottura, permettendo di cuocere più pietanze contemporaneamente senza dispersione di calore.
Il Comap Brava 45 è progettato per essere utilizzato in giardino o terrazzo. Grazie alle sue finiture resistenti alle intemperie, garantisce una lunga durata e prestazioni costanti nel tempo.
Scopri il Comap Brava 45 e vivi l’esperienza della cottura tradizionale all’aperto!