Il Lei è un forno a legna con camera di cottura e camera di combustione separate (cottura indiretta).
E’ possibile scegliere fra due misure: 45 cm o 55 cm.
La camera di cottura è su tre livelli ed è realizzata in acciaio inox con una base di piastre refrattarie. Grazie alla presenza dell’acciaio inox lo scambio di calore è molto veloce e consente all’utilizzatore di portare il forno in temperatura in poco tempo.
E’ dotato di luce, ventilazione (per uniformare il calore) e termometro.
E’ un forno da esterno, adatto all’utilizzo in giardino o sul terrazzo e le sue finiture lo rendono resistente alle intemperie.
Viene fornito completo di griglie, tre teglie e comignolo in acciaio.
Misure esterne: P 106 oppure 126 – L 85 oppure 96,2 – H 210 oppure 248 cm
Camera di cottura: P 80 oppure 94 – L 45 oppure 55 – H 41 oppure 43 cm
Peso: 250 – 310 kg
Il Comap Lei forno a legna è progettato per offrire la massima efficienza nella cottura indiretta, grazie alla separazione tra camera di combustione e camera di cottura. Questa tecnologia permette di ottenere risultati eccellenti, evitando il contatto diretto dei cibi con la fiamma.
Il Comap Lei è disponibile in due varianti per adattarsi alle diverse necessità di spazio e utilizzo:
La camera di cottura è realizzata in acciaio inox su tre livelli, con una base di piastre refrattarie. Grazie alla sua elevata capacità di trasmettere rapidamente il calore, il forno raggiunge la temperatura ideale in poco tempo, garantendo una cottura uniforme.
Progettato per essere utilizzato in giardino o sul terrazzo, il Comap Lei è resistente alle intemperie e costruito con materiali di alta qualità per una lunga durata.
Scopri il Comap Lei forno a legna e porta la tradizione della cottura a legna nei tuoi spazi all’aperto!